とにかく鱧をたっぷり楽しみたいのなら鱧づくしコースがおすすめです！

※９月１日より各コース料理の値上げをお許しください。

鱧の仕入れ価格の上昇と調理素材の値上がりのため

ご容赦くださいませ。

鱧づくしコース　１３,２００円（税込み）

一、汲み上げ湯葉梅酢

一、鱧の骨せんべい

一、鱧の落とし　梅肉

一、鱧の照り焼きと胡瓜の酢の物

一、京野菜焚合せ

一、鱧の焼き霜（あぶり）ポン酢

一、鱧のみじん粉揚げ

一、鱧しゃぶ大鍋特製スープ仕立て　

（鱧6切れ、豆腐、九条ねぎ、しめじ、スダチ）

一、鱧寿司、おしんこ巻き

一、特製デザート　小豆のムース

９月より鱧しゃぶの際に松茸のご注文賜ります

１本３３００円でございます。お二人様で１本

でもご注文賜ります。