筍料理・すっぽん鍋・かぶら蒸し・鱧料理三栄

京都鱧料理【三栄】 | 夏はハモづくし・鱧しゃぶコースが人気でおすすめ!ランチも可

筍料理・すっぽん鍋・かぶら蒸し・鱧料理三栄

京都の冬の味覚といえば何と云っても「若狭ぐじとすっぽん鍋」そして当店独自のかぶら蒸し。当店のお料理は本物の京都の技と味をお手軽なお値段で召し上がっていただきたく、厳選した素材でお献立に仕上げております。当店のお料理はどのコースも出汁の旨さを追及しておりますので、明らかに他店とは違う味わいとなっていると自負しております。出来るだけご予約賜りますようお願いいたします。
 
カウンターで割烹スタイル、テーブル席で、お座敷でとランチや夕食にご利用いただけます。旬の食材を手軽なコースに仕上げておりますのでディナーだけでなくランチでも召し上がれます。

京都鱧料理ハモしゃぶが人気

京都ハモづくしコース

京都鱧料理おすすめ人気コース

 

ウェブマガジン旅色の京都グルメ&観光特集に紹介されました

 

 

 

昭和九年創業。鱧料理・すっぽん鍋・かぶら蒸し・筍料理の三栄
 

おすすめメニュー

  • 【すっぽん鍋】9900円~

    【すっぽん鍋】9900円~

    すっぽん鍋コース 9990円 とにかくスープ取りに命をかけております(汗...

    京都ハモ料理三栄では春は筍料理、秋は松茸、冬はすっぽん鍋やかぶら蒸しが人気でおすすめです

  • 【お手軽すっぽん鍋】7920円~

    【お手軽すっぽん鍋】7920円~

    すっぽん旬菜御膳 7920円(税込) すっぽん鍋食べられるかしら?絶対食...

    京都ハモ料理三栄では春は筍料理、秋は松茸、冬はすっぽん鍋やかぶら蒸しが人気でおすすめです

  • 季節限定 鱧旬菜御膳 9品 7,920円

    季節限定 鱧旬菜御膳 9品 7,920円

    季節限定 鱧旬菜御膳 9品 7,920円(11月17日まで予約可) 一、...

    京都ハモ料理三栄では春は筍料理、秋は松茸、冬はすっぽん鍋やかぶら蒸しが人気でおすすめです

  • 鱧しゃぶコース 9900円~

    鱧しゃぶコース 9900円~

    当店自慢の鱧しゃぶです。鱧しゃぶのスープ作りに毎日3時間かけて抽出してい...

    京都ハモ料理三栄では春は筍料理、秋は松茸、冬はすっぽん鍋やかぶら蒸しが人気でおすすめです

今月のおすすめメニュー

  • 【すっぽん鍋】9900円~

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  • 11月限定ランチ【炙り鱧の出汁茶漬け】3080円

    11月限定ランチ【炙り鱧の出汁茶漬け】3080円

    <ランチメニュー>炙り鱧の出汁茶漬け 3080円 【10食限定】11月2...

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  • 【ランチのかぶら蒸し】3300円

    【ランチのかぶら蒸し】3300円

    <ランチメニュー>かぶら蒸し御膳 3300円  かぶら蒸しをお手軽にラン...

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  • 【お手軽すっぽん鍋】7920円~

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    すっぽん旬菜御膳 7920円(税込) すっぽん鍋食べられるかしら?絶対食...

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メニュー

  • 季節限定の鱧料理・すっぽん鍋・かぶら蒸し・筍料理
  • 昼食のお献立は鱧料理・すっぽん鍋・かぶら蒸し・筍料理
  • 夕食のお献立は鱧料理・すっぽん鍋・かぶら蒸し・筍料理
  • お飲み物
    
  • 2019年10月からの価格変更について

    消費税増税にともないまして当店では10月より

    価格の改定をいたします。昨今、鱧の仕入れ価格

    が上昇しており、申し訳ございませんが鱧旬菜御膳

    で200円、鱧しゃぶコースで500円価格を上げ

    させていただきます。尚、鱧づくしコースにつきま

    しては据え置きとさせていただき、消費税10%の

    価格は下記の

    通りでございます。

    ■ 鱧旬菜御膳    7200円

                                (税込み  7920円)

    ■ 鱧しゃぶコース  9000円

                                  (税込み  9900円)

    ■ 鱧づくしコース 11000円

                                 (税込み 12100円)

    何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

  • 11月より店内全席禁煙にさせていただきます

    2019年11月より京料理組合からの指導などもあり、店内全席禁煙とさせていただきます。狭い店舗でございますので、喫煙していただけるスペースがございません。ご了承くださいませ。

  • 当店自慢の「鱧しゃぶ」ご自宅で通販お取り寄せでお召し上がり下さい!

    当店の鱧料理コースで召し上がっていただいて

    おります。出汁自慢の「鱧しゃぶ」ですが、

    通販にて全く同じものをご自宅でも召し上がって

    いただくことが出来ます。


     

     

     

     

     

     

     

    内容量は2名~3名様用で、2名様では少し多い

    かもしれません。ただ、鱧をこれでもかと言う

    ほど召し上がっていただけますし、これだけの

    量の鱧を特製スープで焚いていただきますと、

    さらに旨みが凝縮され、〆の讃岐うどんは絶品

    となります。

    是非、ご家族様やご友人とのお集まりに

    「京都一の鱧しゃぶをたべる会」

    と称されて(笑)、お楽しみいただければと

    存じます。

    当店通販サイトよりご注文賜ります。

    ご注文はこちらから!

     

  • 京都 老舗料亭のおせち料理通販ご案内

    当店のおせち料理はかまぼこ以外はすべて手作りの本物の京の味。 特別なお客様に15組限定で本物の味をお届けいたします。

    >>三栄のショッピングページはこちら

    おせち料理通販

当店は平成19年度
食品衛生向上のための設備を整え、食の安全を追求する食品衛生優良施設提供店として、京都市食品衛生協会から表彰されました。

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