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三栄 | 京都 鱧料理 おすすめ 鱧しゃぶ ランチ づくし

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季節限定

おすすめメニュー

  • 10月だけの特別ランチメニュー

    10月だけの特別ランチメニュー

    秋の鱧は脂がのっており頭や骨を3時間煮込んで作る鱧しゃぶ用のスープが絶品...

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  • 汲上げ湯葉梅酢

    汲上げ湯葉梅酢

    汲み上げ湯葉は煎り酒という伝統の手法で 梅干しと酒から生成する風味豊かな...

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  • 鱧しゃぶ

    鱧しゃぶ

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  • 扇ちらし寿司

    扇ちらし寿司

    当店自慢の扇ちらし寿司です。 京に伝わるちらし寿司。たぶん京都以外でこの...

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季節限定のお献立

季節限定 鱧旬菜御膳 9品 7,344円

一、前菜

(汲上げ湯葉梅酢をご希望の場合は200円(税込み216円)アップにて変更させていただきます、予約時にお申し付けください。)

一、鱧の照焼きと胡瓜の酢物

一、鱧骨せんべい

一、鱧落とし 小盛

一、京野菜焚合せ

一、鱧天ぷら 海老 青唐

一、鱧しゃぶ小鍋 ささがき牛蒡 豆腐 水菜 すだち

一、鱧小袖寿司、小巻

一、特製デザート

ご予約はお早めにお願いいたします。また当日でも結構ですので必ずTELにてご一報くださいませ6,800円(税込み7,344円)

 

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季節限定 鱧旬菜御膳 9品 7,344円

月替り御膳 7品 5,400円 

【4月~のメニュー】

一、前菜

一、当日おすすめの造り 二種盛り

一、京野菜焚合せ

一、当日おすすめの揚げ物

一、はす饅頭あんかけ

一、名物扇ちらし寿司

一、特製デザート

5,000円(税込み5,400円)

当店自慢のレンコン饅頭とちらし寿司のコラボ、是非ご賞味ください。

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月替り御膳 7品 5,400円 
  • 京都 老舗料亭のおせち料理通販ご案内

    当店のおせち料理はかまぼこ以外はすべて手作りの本物の京の味。 特別なお客様に15組限定で本物の味をお届けいたします。
    >>三栄のショッピングページはこちら
    おせち料理通販
  • 鱧料理【三栄】の人気の通販、お取り寄せご案内

    鱧しゃぶの通販、お取り寄せは5月から10月末までの期間限定でのお届けとなります。当店自慢!鱧しゃぶの通販!お中元に、贈り物に!

    >>三栄のショッピングページはこちら

    お取り寄せご案内
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