三栄

鱧料理三栄お品書

鱧料理三栄 | すっぽん鍋 かぶら蒸しおすすめ人気のランチ

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季節限定

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季節限定のお献立

【冬三昧コース】10800円

冬三昧コース 10800円

京都の冬の味覚をすべて詰め込みました。よって京料理のコースの定義からはお献立の組み立て方が外れておりますが、とにかくおいしいものをすべて召し上がっていただきたいと思っております。

一、前菜

一、ぐしの細造り ポン酢

一、すっぽん小鍋

一、海老芋の焚合せ

一、ズワイガニ足の天ぷら

一、かぶら蒸し

一、蒸し寿司

一、デザート

 

 

 

 

 

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【冬三昧コース】10800円

すっぽん旬菜御膳 7品 7,560円 

京都すっぽん鍋すっぽん旬菜御膳7560円~

一、前菜
一、お造り二種盛り
一、京野菜焚合せ
一、ズワイガニ足の天ぷら
一、すっぽん小鍋
一、名物扇ちらし寿司
一、特製デザート

7000円(税込み7560円)

※ちらし寿司をすっぽんぞうすいに変更は1080円アップ

8000円(税込み8640円)

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すっぽん旬菜御膳 7品 7,560円 

何と云ってもかぶら蒸し!

 

京都絶品かぶら蒸しかぶら旬菜御膳7,020円 (7品)

一、前菜
一、お造り二種盛り 
一、京野菜焚合せ
一、ズワイガニ足の天ぷら
一、かぶら蒸し
一、名物扇ちらし寿司
一、特製デザート

 

※ちらし寿司を蒸し寿司に変更の場合は7344円となります 
当店の冬の名物料理「かぶら蒸し」を盛り込んだコースです。揚げ物はズワイガニの足を2本と野菜の天麩羅をお付けしています。是非冬の絶品を召し上がれ

 

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何と云ってもかぶら蒸し!

京の冬の絶品すっぽん鍋

すっぽん鍋コース9,180円

一、前菜
一、すっぽん大鍋 

一、別鍋にてすっぽんぞうすい
一、特製デザート

 

とにかくすっぽん鍋をこころゆくまで召し上がりたいというお客様にはこちらのコースがおすすめです。体の芯からあたたまりコラーゲンもたっぷり摂取できます。スープをとるのに3時間かけておりますのでたっぷりとすっぽんのエキスが出ています。

 

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京の冬の絶品すっぽん鍋
  • 京都 老舗料亭のおせち料理通販ご案内

    当店のおせち料理はかまぼこ以外はすべて手作りの本物の京の味。 特別なお客様に15組限定で本物の味をお届けいたします。
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